El pueblo portugués han sido gentes de mar desde los inicios de su identidad. Grandes navegantes abrieron rutas por los océanos del mundo, basta con recordar a Magallanes o a Vasco de Gama. Pero, si ésas son las grandes eminencias de la navegación portuguesa, la gran mayoría han sido grandes pescadores.

Foto: Flickr.com
Desde hace siglos los [...]

Siguiendo con este repaso a la gastronomía portuguesa hay que dedicar un espacio importante a sus quesos. De hecho, su cabaña ganadera tanto de ovejas como de cabras, prácticamente se mantiene para la elaboración de quesos mucho más que para aprovechar su carne.

Foto: Flickr.com
De los muchos quesos lusos, el más famoso en el país y [...]

En un post anterior, iniciamos el recorrido por la gastronomía portuguesa mencionando algunos de sus vinos. Ahora, se trata ya de comer. En Portugal, en cualquiera de sus regiones, una comida que se precie ha de comenzar con un plato de sopa. La más típica: el caldo verde, hecho con patata, col cortada muy fina, [...]

Viajando a Portugal (hoteles en Portugal) se puede apreciar en muchos de sus restaurantes la buena mesa portuguesa, tanto por sus platos más típicos como por sus caldos y licores. En este primer post dedicado a la gastronomía portuguesa vamos a hablar principalmente de algunos de sus vinos más afamados.

Foto: wikipedia
Sin duda alguna, el vino por [...]

El barrio de Belem antiguamente era en la práctica una ciudad independiente a orillas del Tajo, pero en la actualidad ha sido totalmente engullida por Lisboa y forma parte de la capital de Portugal.

Foto: Flickr.com
Lo cierto es que todos los que nos acercamos hasta Lisboa, pillamos el tranvía que lleva desde el centro lisboeta hasta [...]

Si deseas practicar turismo gastronómico en Portugal, y aún no sabes dónde hacerlo, no te preocupes aquí algunos nombres de locales y restaurantes más reconocidos del territorio luso.

Aquellos que buscan algo económico sus precios y no piensan pagar más de 20 euros les recomendamos al Tasca do Manel, ubicado en los alrededores de la capital, [...]

Portugal, país soberano miembro de la Unión Europea está constituido como un Estado democrático de derecho, su territorio y su capital Lisboa ocupan la franja occidental de la península ibérica, con costas al Atlántico y dos archipiélagos situados en el mismo océano. Las Azores y Madeira.
 

Si existe algo rico que posee Portugal es su gastronomía, [...]

Portugal ofrece una nutrida variedad de lugares que destacan lo mejor de la gastronomía lusa. Pasemos a conocer algunos de estos templos del buen comer.

Foto: An American in London
En la capital portuguesa, Lisboa, encontramos el Restaurante Casa Pasteis de Belem. Se especializa en pasteles y productos de panadería. Es famoso por sus pasteles de nata. [...]